45
Η κλασική και αγαπημένη πίτσα Μαργαρίτα αποτελεί την επιλογη μικρών και μεγάλων όταν θέλουν μια απλή, ελαφριά γεύση. Ποιος είναι όμως ο θρύλος που υπάρχει για το πώς πήρε το όνομά της;
Ο θρύλος, λοιπόν, λέει ότι η συγκεκριμένη πίτσα πρωτοφτιάχτηκε στη Νάπολη της Ιταλίας το 1889. Ήταν όταν ένας διάσημος μάγειρας έφτιαξε μια πίτσα για να τιμήσει τη βασίλισσα Margherita. Λέγεται, μάλιστα, ότι στην πίτσα χρησιμοποίησε όλα τα υλικά που σχετίζονται με το χρώμα της ιταλικής σημαίας και από τότε η συνταγή παρέμεινε ίδια.
